春茶是全年茶叶生产的重中之重，冬春季是加强茶园管理、促进春茶提质增效的关键时期。为加强冬春季茶园管理，农业农村部种植业管理司会同全国农业技术推广服务中心、农业农村部茶叶专家指导组制定冬春季茶园生产管理技术指导意见。具体意见如下：

　　做好灾害预防

　　1.预防冻害。密切关注天气预报，寒潮到来前落实茶园行间覆草和茶树蓬面覆盖草帘、薄膜或遮阳网等防冻措施，寒潮结束后及时揭去茶树蓬面覆盖物；寒潮到来时，可采取灌水或喷灌，减轻寒害和冻害。待气温恢复正常后，及时对受冻茶园进行修剪，对冻害程度较轻的轻修剪，剪除冻死枝叶，尽量保持采摘面，对冻害程度重的茶园，进行深修剪、重修剪或台刈，剪除冻死枝条。

　　2.预防春旱。有灌溉条件的茶园，及时修整灌溉设施设备，清理蓄水池，积极蓄水备用。在茶园尤其幼龄茶园行间覆盖作物秸秆保墒。在降雨后及时浅耕松土，以利蓄水保墒。

　　加强营养管理

　　1.增施有机肥。冬施有机肥有利于促进茶树生长、提高鲜叶质量，根据土壤肥力状况和有机肥营养含量，有条件的地区可在12月—次年1月，沿茶树滴水线采取沟施，一般200公斤/亩左右。

　　2.喷施叶面肥。为增强茶树养分储藏，提高春茶产量和品质，12月份可喷施氨基酸叶面肥等营养型叶面肥1次，1月至2月再喷施1—2次，2次喷施间隔期2周，可用无人机喷施。

　　3.追肥氮肥。名优茶产区可在春茶开采前40—50天施用速效氮肥，每亩5—8公斤纯氮；乌龙茶和大宗绿茶产区在开采前20—30天施用速效氮肥，每亩5—8公斤纯氮。

　　做好春茶生产前准备

　　1.检修生产机具。对采摘、加工和田间作业机具进行维修、保养，确保正常使用；查漏补缺，及时采购、安装调试短缺机具。

　　2.备足生产资料。提前采购生产资料，备好春茶生产所需肥料、燃料、病虫防控用品、疫情防护装备等。

　　3.清理生产场所。清理茶园灌排沟渠，整修茶园道路，清洁加工厂及周边环境。

　　4.做好生产培训。利用冬闲期组织采茶和加工人员培训，提升采摘加工作业技能和安全生产意识。