富硒农产品硒含量分类要求
1 范围
本标准规定了富硒农产品中硒含量要求及检验方法。
本标准适用于广西壮族自治区行政区域内的各类富硒农产品。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 5009.93 食品安全国家标准 食品中硒的测定
GB/T 8538 饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 21729 茶叶中硒含量的检测方法
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 农产品
来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物、水及其产品。
3.2 富硒农产品
非经外源添加,产品本身硒元素含量达到本标准规定的农产品及其初级加工品。
4 硒含量要求
富硒农产品硒含量指标应符合表1要求。
5 检验方法
5.1 富硒农产品按照GB/T 5009.93规定的方法测定。
5.2 天然矿泉水(山泉水)按照GB/T 8538规定的方法测定。
5.3 茶叶按照GB/T 21729规定的方法测定。