红薯种植对于肥料的需求是比较大的，在生长过程中，要施有机肥和化肥，其中化肥元素需求量以钾肥最多、氮肥次之、磷肥最少。红薯上以下四种肥料长得又大又甜：

　　1.提苗肥

　　红薯虽然属于耐瘠作物，但仍旧需要科学施肥才能够高产稳产。一般来说，红薯的提苗肥是红薯种植过程中最重要的一次施肥，在红薯苗栽插后的一周到半月左右进行。等红薯苗子成活后，即可进行追肥，每一亩红薯地可以用碳铵15公斤或尿素5公斤，加上钾肥15公斤、磷肥30公斤，窝施或在苗旁开穴施入。

　　2.伸蔓肥

　　红薯的伸蔓肥要在红薯蔓子长到30厘米左右时施用，如果提苗肥的用量不足，对于叶色偏淡、偏黄的地块，一亩地就可以施用300公斤稀粪水兑入5公斤的尿素浇在红薯根旁，除此之外，就可以不必再进行追肥了。

　　3.裂缝肥

　　裂缝肥不能早施也不能晚施，大部分地区的施肥时间都在处暑节气前后最适宜，此时的红薯茎叶生长最茂盛，块根也在快速膨大。可以选择根部施肥，根部施肥最好选择在雨后或浇水后进行，将钾肥和速效氮肥混合后再与碳灰充分混合，然后点施在红薯植株的根部附近。

　　4.催薯肥

　　在当薯块膨大后，已使根周土壤出现裂缝时，则要施用催薯肥，对于蔓色落黄快的植株，一亩地可以施用用尿素5公斤兑入200公斤的稀粪水中，沿裂缝灌入。