一、武鸣畜禽粪污资源化利用还田沃柑的循环“橙”功路
在农业强区南宁市武鸣区的四十余万亩沃柑园内,硕壮的果实压弯枝头;园外,标准化养殖场里,昔日令人皱眉的畜禽粪污正悄然“改行”——经无害化处理与腐熟发酵,化作黝黑疏松的有机肥,顺着输送管网与车轮回归果园,成为沃柑茁壮成长的好“口粮”。从“粪污围村”到“变废为宝”,武鸣区以畜禽粪污资源化利用为支点,撬动种养循环的绿色变革,让沃柑这片“致富果”更添一抹生态底色。目前,武鸣沃柑种植面积超46万亩,年产量达160万吨;而在养殖端,全区的畜禽粪污正通过“收—储—运—还田”全链条,源源不断转化为果园的绿色养分。一颗小沃柑,连起了养殖与种植两头甜,也蹚出了一条产业生态双赢的循环“橙”功路。
二、技术赋能:变“粪”为肥,筑牢沃柑品质根基
好柑靠好土,好土养好肥。武鸣区坚持“源头减量、过程控制、末端利用”的技术路线,把畜禽粪污当作"放错地方的资源未配对的括号或引号!,全面推行绿色化、标准化、无害化的资源化利用模式,推动沃柑产业从“依赖化肥”向“有机替代、种养结合”转型升级。
灵马镇养殖户陈常珍便是受益者之一。过去,他家养殖场粪污靠露天堆放,既占地又味重,雨季还怕溢流。在镇水产畜牧兽医站技术人员指导下,他建起集污池与堆肥发酵棚,引入“干湿分离+好氧堆肥”工艺,把猪粪牛粪与秸秆、菌渣混合翻堆,经90天以上高温腐熟,制成无臭、无害、富含腐殖质的有机肥;同时配套沼液储存池与田间管网,将液体粪肥通过水肥一体化设备精准滴灌到沃柑根部。技术加持下,576亩果园土壤疏松透气、保水保肥能力明显增强,化肥用量减少近30%,沃柑甜度与风味更佳,优质果率提高到85%以上,每亩节本增收约250元左右,成了周边养殖户争相参观学习的“生态种养样板”。
以点带面,全域推广。武鸣区制定《武鸣区畜禽粪污资源化利用技术导则》,从养殖场雨污分流、干湿分离,到堆肥发酵参数、沼液还田配比,构建起全周期标准化技术体系;让农户学有样板、干有标尺。与此同时,组建由畜牧兽医、土肥、植保专家组成的科技服务队,常态化进村入场入园,开展粪污处理设施建设、堆肥菌剂筛选,还田配方指导,把关键技术送到田间地头。从养殖端减污,到果园端增效,全流程技术赋能,让武鸣沃柑以更“绿”的品质站稳市场。
三、模式创新:种养循环,构建闭环再利用体系
打破“养殖一处、污染一片”的困局,武鸣推动粪污利用从“单家独户散处理”走向“区域统筹、第三方专业运营、种养对接”的循环体系,实现畜禽粪污从产生到还田的全链条闭环。
据资料显示,当前武鸣区参与就近就地还田利用或委托第三方利用的养殖场(户)占比超过90%,整体已向“减水化、清洁化、资源化”方向发展,处理工艺及生态效率有待进一步提升。运行路径以“收—储—运—用”闭环为主,栏舍出粪后,按规范在堆棚分类暂存并覆盖防渗,末端以种植户还田和肥料企业堆肥及有机肥加工为主。破解小规模养殖户“想处理、难处理”的痛点;在末端利用环节,鼓励种植大户、沃柑合作社与养殖场签订“种养对接”协议,按果园消纳能力定点定量还田,让粪肥“产得出、运得走、用得掉”。起凤橘洲沃柑示范区企业自建有机肥厂,建设智能水肥一体化,把周边农户的畜禽粪污集中加工成商品有机肥,反哺万亩沃柑基地,形成“养殖场—处理中心—果园”的稳定闭环。如今,武鸣区畜禽粪污综合利用率达到90%,昔日的污染源变身香饽饽,构建起循环高效的农业生态。
四、生态增效:减污增收,扮靓和美乡村图景
粪污还田,算的是一笔“生态账”,也是一笔“经济账”。在生态侧,有机肥替代化肥,显著减少了化学肥料面源污染与养殖异味扰民,改良了土壤结构、提升了耕地有机质,让沃柑园的土地越种越肥;在民生侧,农户既省下买化肥的钱,又因果品提质获得溢价,实现了"减污未配对的括号或引号!与“增收”的同向而行。
数据显示,推广粪污资源化还田后,核心示范区化肥施用量平均下降20%左右,土壤有机质含量提升18个百分点,果园病虫害发生风险有所降低;参与种养循环的农户,仅靠自产有机肥一项,每亩每年可节省肥料成本250元,叠加果品溢价,户均年增收1100元以上。曾经的粪污乱排、沟渠发黑,变成如今的渠清水净、果香满园,乡村人居环境与产业底色同步擦亮,和美乡村的图景在沃柑园里渐渐清晰。
五、机制护航:政策托底,激活长效运转动能
粪污资源化利用前期设施投入大、回报慢,长效运转离不开政策“护航”。武鸣区精准施策,打出设施补贴、技术包保、监督考核组合拳,为种养循环保驾护航。
在补贴端,对新建集污池、堆肥棚、沼液管网等粪污处理设施的养殖场(户)给予资金补助,对施用有机肥的种植主体落实有机肥补贴,降低两端成本;在服务端,镇水产畜牧兽医站牵头建立“一场一档”台账,为规模养殖场量身定制资源化利用计划,实行技术人员包场指导,确保设施建得成、用得好;在监管端,将粪污资源化利用纳入人居环境与环保考核,推行粪肥还田利用台账与监测,严防还田超量造成二次污染。政策的“组合拳”,夯实了武鸣畜禽粪污资源化利用的根基,让这条循环“橙”功路走得稳、行得远。
技术变肥料、模式通循环、生态提价值、机制保长效——四轮驱动之下,武鸣畜禽粪污资源化利用还田沃柑的实践,让一度令人头疼的粪污变身沃柑的“营养餐”,让乡村的土地重焕生机。金黄的沃柑挂满枝头,绿色的循环淌进田间,这颗小小的果实,正连起养殖与种植两头的富裕希望,续写着产业生态双赢的“橙”功故事。