11月9-10日,中国食品科学技术学会第十三届年会在北京召开。中国工程院院士、中国检验检疫科学研究院首席科学家庞国芳在发言中介绍了目前我国农药残留检测标准的三大挑战。
据庞国芳介绍,在我国农药残留检测中面临着三大挑战。“第一项挑战是农药残留如何实现电子化,第二是农药残留大数据报告如何生成自动化生成,第三是农药残留风险目的是风险溯源,需要实现视频化。”
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